Wenn Leute auf dem Bobby Car die Reichenbachstraße
entlangfahren oder im grauen Raucher-Bademantel vor der Hausnummer 37 stehen, ist
klar: Tobi's Kitchen ist wieder gut besucht.
Durch den unscheinbaren Eingang drinnen angekommen, sitzt
ein bunt gemischtes Publikum an der Bar und auf den Sofas – vom Skater bis zum Anzugträger
ist hier jeder anzutreffen. Auch Inhaber Tobias Streit kann die Zielgruppe
seiner Bar nicht genau definieren „Hier finden sich echt alle Altersgruppen und
Gesellschaftsschichten, wie in einem Pub – nur dass es kein Pub ist!“
Eine Küche ist es allerdings auch nicht, falls einige vom
Namen der Bar irritiert sein sollten. Wieso also Tobi's Kitchen? „Naja, bei den
besten Partys spielt sich doch immer alles in der Küche ab“ – da hat er Recht!
Das heißt in seiner Bar spielt sich dann wohl alles überall ab. So ist es auch:
während die einen draußen ein Wettrennen auf dem Bobby Car veranstalten, sitzen
die anderen drinnen und zocken eine Runde Mario Kart auf der N64 – natürlich
ganz klassisch auf einem alten Röhrenbildfernseher „wenn, dann soll es ja auch
so sein wie früher!“
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| Barkeeper Stefan und Inhaber Tobi |
Neben der Spielekonsole liegen aber auch genügend
Brettspiele oder, für besonders trinkfreudige Besucher, „Looping Louie“ im
Regal. Sind die Hände dann mal frei, wird das Bier entweder an der Bar, den
Tischen oder in der Sofaecke für durchschnittlich 3,50 Euro getrunken. Ansonsten
ist die Auswahl der Getränke relativ breit aufgestellt. Gin gibt es von Gordons
bis Monkey47, außerdem Whiskey, Cocktails und natürlich auch alkoholfreie
Getränke.
Als Tobi seine Bar im
April 2014 eröffnete, war das Angebot noch etwas kleiner aufgestellt, bis er es
nach und nach den Wünschen der Gäste angepasst hat „Wenn mehrere Leute etwas
bestellen wollten, was ich nicht da hatte, hab ich’s gekauft. Ganz simpel
eigentlich.“ Die Getränke schenkt der Inhaber persönlich aus, die Barkeeper
Stefan und Tanja helfen ihm dabei. Und falls mal zu viel los sein sollte, sind
die Besucher durchaus dazu angehalten, ihr Bier selbst zu zapfen. „Die
Stammgäste wissen sich da schon zu helfen – ich sag immer das ist eine
Mitmach-Bar!“
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| Draußen im Raucher-Bademantel |
Und Mitmachen kann man hier so einiges, wie zum Beispiel
Tinder in analoger Form (lasst euch das besser noch mal von ihm selbst
erklären!). Außerdem gibt es Raucher-Bademäntel für die, die nicht ihre Jacke
mit raus nehmen wollen und damit ihren Sitzplatz riskieren würden oder auch einen
„Pinkelgriff“ in der Damentoilette, um zu verhindern mit der Klobrille in
Berührung zu kommen. Egal was es ist – Tobi setzt jede Idee um.
Das war auch der
Grund, weshalb er nach rund 15 Jahren in der Gastronomieeine
eigene Bar eröffnet hat.
Bilderrahmen und Hirschgeweihe an den waldgrünen Wänden
geben Tobi's Kitchen einen gewissen Charme, der zusätzlich durch Rockmusik unterstrichen
wird. „In den meisten Bars läuft elektronische Musik - entweder ist es dann zu
laut und man kann sich nicht mehr unterhalten, oder es ist zu leiste und hört
sich nach Fahrstuhlmusik an. Rock geht immer.“
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gemütliche Atmosphäre
Fotos: Michaela Konz |
Die Bar ist immer gut gefüllt, und wenn mal nichts los sein
sollte, dann schließt Tobi einfach früher „steht auch so auf dem
Öffnungszeiten-Schild: 20 Uhr bis müde!“ Und wenn dann mal jemand vor verschlossener
Türe steht, ist das auch kein Drama, denn hier kommt jeder, der schon mal da
war, gerne wieder her. Das Wichtigste ist, dass die Leute in Tobi's Kitchen Spaß
haben „das kann auch schon mal seine Eigendynamik entwickeln, aber das ist ja
das Coole daran!“
